งานวิจัยชิ้นเดียวของผู้ปกครองระดับสูงเกิดขึ้นที่อาราบิก้าทั้งหมดการวิจัยพบว่า
ฝากข้อความ
จากการวิจัยใหม่พบว่าโรงงานกาแฟหลากหลายแห่งบูร์บองสามารถย้อนกลับไปหลายพันปีไปยังโรงงาน รูปภาพข่าวเดลี่คอฟฟี่โดย Nick Brown
เมื่อโรงงานกาแฟแห่งหนึ่งรักโรงงานกาแฟอีกแห่ง ...
การวิจัยครั้งแรกที่เผยแพร่ในเช้าวันนี้ทำให้เรื่องราวเก่าแก่กลายเป็นบริบทมากขึ้นอย่างน้อยในโลกกาแฟ
ดูเหมือนว่ากาแฟอาราบิก้าทุกชนิด (กาแฟคอฟฟี่อาราบิก้า) สามารถสืบย้อนกลับไปยังพืชต้นเดียวซึ่งเป็น "พ่อแม่พันธุ์ Super" ที่มาจากเหตุการณ์ speciation ระหว่างกาแฟสองสายพันธุ์อื่น ๆ - Canephora, aka robusta และ Eugenioides
จากการศึกษาใหม่ซึ่งเกิดจากความร่วมมือที่กว้างขวางระหว่างตัวแทนของ World Coffee Research , Istituto di Genomica Applicata (อิตาลี), มหาวิทยาลัยในอิตาลี, เหตุการณ์ที่บังเอิญ, การมีเพศสัมพันธ์ที่สวยงามและเป็นธรรมชาติเกิดขึ้นระหว่าง 10,000 ถึง 20,000 ปีที่ผ่านมา เยเมนและสหรัฐอเมริกาและอื่น ๆ งานปรากฏใน Nature: รายงานทางวิทยาศาสตร์
“ นี่หมายความว่าพืชชนิดเดียวซึ่งมีความเป็นเอกเทศได้ให้กำเนิดสายพันธุ์ C. Arabica ทั้งหมดและต้นไม้หลายล้านต้นที่ได้รับการปลูกฝังในทุกวันนี้ทั่วโลกในแถบกึ่งเขตร้อน” ผู้ร่วมเขียนและผู้เพาะปลูกกาแฟศึกษา เบอนัวต์เบอร์แทรนด์ของ CIRAD กล่าวในประกาศของ WCR
มันเป็นข่าวดีสำหรับอุตสาหกรรมกาแฟเนื่องจากการศึกษาแสดงให้เห็นว่ากาแฟอาราบิก้าเป็น พืชที่ มีความหลากหลายทางพันธุกรรมน้อยที่สุด ในโลก
“ นักวิจัยรู้จักกันมานานแล้วว่าความหลากหลายทางพันธุกรรมของกาแฟอาราบิก้าอยู่ในระดับต่ำ” ซีอีโอของ WCR เจนนิเฟอร์พูดยาวในการประกาศ “ บทความนี้แสดงหลักฐานที่ชัดเจนและชัดเจนว่าความหลากหลายนั้นต่ำกว่าที่เราคิด นี่เป็นเรื่องที่เกี่ยวข้องอย่างยิ่งสำหรับพืชผลที่สำคัญเท่ากับกาแฟ มันแสดงให้เห็นถึงช่องโหว่ที่ลึกซึ้งสำหรับธุรกิจใด ๆ ที่ขึ้นอยู่กับกาแฟ”
ในความเป็นจริงมันเป็นเพียงปีที่ผ่านมาว่าโครงการวิจัยแยกส่งผลในการจำแนก อาราบิก้าป่าเป็นสัตว์ใกล้สูญพันธุ์ ทั้งโครงการวิจัย - และองค์กรที่อยู่เบื้องหลังพวกเขา - เสริมความคิดที่ว่าการปลูกกาแฟอาราบิก้าเป็นโอกาสระยะยาวที่ไม่แน่นอนเนื่องจากความไวของสายพันธุ์ต่อศัตรูพืชสภาพภูมิอากาศและปัจจัยทางธรรมชาติอื่น ๆ
ในขณะที่นักวิจัยของการศึกษาล่าสุดนี้ขอสนับสนุนอย่างมากสำหรับการวิจัยในอนาคตและการสนับสนุนในการปรับปรุงพันธุ์ - โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการพัฒนาและเผยแพร่สิ่งที่เรียกว่า ลูกผสม F1 - พวกเขายังสามารถวาดประวัติศาสตร์ที่น่าสนใจของกาแฟในอดีต
เป็นที่รู้กันว่ากาแฟอาราบิก้าได้ย้ายจากป่าที่สูงของเอธิโอเปียไปยังเยเมนในศตวรรษที่ 14 ซึ่งเป็นที่แรกที่ถูกนำมาใช้สำหรับการเพาะปลูกในระบบอาทิตย์เต็ม จากการวิจัยของ WCR และผู้เขียนพบว่างานวิจัยก่อนหน้านี้ได้จำแนกกลุ่มหลักสองกลุ่มภายในสายพันธุ์อารบิกา ได้แก่ สายพันธุ์ Bourbon และ Typica ที่ย้ายไปยังเยเมนและในที่สุดก็ขยายไปสู่โลกกาแฟที่กำลังเติบโต และสายพันธุ์เอธิโอเปียป่าที่เหลืออยู่
อย่างไรก็ตามการศึกษาครั้งนี้แบ่งกาแฟอาราบิก้าออกเป็นสามกลุ่มโดยเสนอการเก็งกำไรประมาณหนึ่งในสี่ 1) สายพันธุ์เอธิโอเปียบ้านในเยเมน; 2) พันธุ์เอธิโอเปียป่าจากเอธิโอเปียตะวันตกเฉียงใต้; 3) กลุ่มเอธิโอเปียที่แยกตัวออกมาและรู้จักกันน้อยจากป่าป่าที่มีต้นกำเนิดอยู่รอบเมืองเชก้าและในภาคตะวันตกเฉียงใต้
WCR กล่าวว่า“ ผู้เขียนพิจารณาว่าอาจมีกลุ่มที่สี่ที่อยู่รอบ ๆ ป่าฮาเรนนาบนขอบด้านตะวันออกของหุบเขาริฟต์ แต่ก็มีคนจำนวนไม่มากพอจากฮาเรนน่าในประชากรตัวอย่างเพื่อทดสอบสิ่งนี้”
ผู้เขียนหลักของการศึกษาคือพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ WCR Lucile Toniutti และ Simone Scalabrin จาก บริษัท วิจัยจีโนมแห่ง IGA Technology Services เงินทุนจัดทำโดย บริษัท ยักษ์ใหญ่ด้านกาแฟคั่วอิตาลีอิล ลาฟาเฟ่ และ ลาวา ซซ่า
